Wok de buyer 32 cm inox induction affinity Agrandir l'image

Wok en inox AFFINITY De Buyer

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Ce wok inox De Buyer de la gamme Affinity est très réactif à la chaleur. Il monte rapidement en température pour une cuisson rapide et homogène. Fabriqué en France, ce wok De Buyer 32 cm est compatible avec tous les types de feux, induction comprise. Il est très élégant avec sa finition poli miroir. Robuste et indéformable.

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Le wok De Buyer Affinity est idéal pour frire, saisir et griller. Il est parfaitement adapté à une cuisine naturelle et diététique qui nécessite peu de matière grasse. Son diamètre est de 32 cm et son fond a un diamètre de 10 cm. Il est fabriqué en France.

Conçu dans un matériau multicouches très réactif à la chaleur, ce wok inox est composé de couches extérieures en acier inoxydable (inox) et de couches intérieures en aluminium. Un wok induction qui permet une cuisson de grande qualité avec à une montée rapide en température et une diffusion optimale de la chaleur sur toute la jupe grâce à un circuit de chauffe parfait. La cuisson est régulière, homogène et rapide. De plus, dès lors que le wok est en dehors du feu, la cuisson cesse instantanément pour une maîtrise totale de votre environnement de cuisson.

Ce wok De Buyer possède un fond magnétique robuste et indéformable. Il peut être utilisé sur tous les types de feux y compris l'induction. Il peut également passer au four traditionnel. Enfin, il est doté de deux anses rivetées robustes en fonte d'inox pour une meilleure préhension.

Sa finition poli miroir haut de gamme procure un look élégant à ce wok professionnel.

Dimensions du wok De Buyer :

  • Diamètre 32 cm, diamètre du fond 9.5 cm, hauteur 12 cm, épaisseur du fond 2.7 mm, volume 4 litres

Entretenir votre wok inox 32 cm :

  • Possibilité de le laver au lave-vaisselle
  • Vous pouvez réaliser un polissage extérieur de temps en temps afin de restaurer l'éclat d'origine de l'inox. Pour cela, vous avez besoin de la pâte à polir inox De Buyer.

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