Thermomètre Confiseur Gradué de +80° à + 200°C Agrandir l'image

Thermomètre Confiseur Gradué de +80° à + 200°C De Buyer

Ref: 4884.01N

Ce thermomètre de cuisson est idéal pour la pâtisserie et confiserie. Un thermomètre de cuisine professionnel De Buyer qui permet de mesurer avec précision les températures allant de +80°C à +200°C. Thermomètre confiseur gradué avec gaine inox.

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Thermomètre confiseur gradué de +80° à + 200°

Ce thermomètre de cuisine professionnel est utilisé en confiserie et en pâtisserie. Il permet de mesurer avec précision les températures allant de +80°C à +200°C.

Il n'est pas rempli de mercure mais d'un autre liquide rouge beaucoup moins toxique, il est calibré pour être immergé dans toute sa partie fine.

Ce thermomètre confiseur De Buyer robuste et résistant est protégé des chocs éventuels par une gaine très résistante en acier inoxydable qui peut être stérilisée à 100°C.

Il possède un crochet pour un rangement pour une utilisation facilitée. Son entretien est très simple. Le thermomètre de cuisson complet passe au lave-vaisselle.