Tapis de Cuisson Anti-adhérent en Silicone Spécial Macarons De Buyer

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Ce tapis de préparation anti-adhérent en silicone spécial macarons possède des repères de 35 mm de diamètre ainsi que des petits ronds de 15 mm de diamètre qui permettent de bien positionner la douille au centre pour la réalisation de macarons. Ce tapis de cuisson pour macarons est un ustensile de pâtisserie de qualité professionnelle à petit prix

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Tapis de cuisson anti-adhérent de Buyer

Avec ce tapis de cuisine anti-adhésif en silicone alimentaire qui possède des repères de 35 mm de diamètre ainsi que des petits ronds de 15 mm de diamètre, vous allez réaliser des macarons parfaits. Ces repères permettent de bien positionner la douille au centre de chaque emplacement.

L'épaisseur du silicone assure une bonne transmission thermique adaptée à la cuisson des coques de macarons, ce tapis de cuisson silicone professionnel est très pratique lors de fabrication en série pour optimiser la surface et être régulier.

Ce tapis de cuisson macarons professionnel supporte des températures de -40°C à +230°C.

Modèles disponibles : 

  • 44 repères : longueur 40 cm, largeur 30 cm, épaisseur 0.8 mm
  • 88 repères : longueur 60 cm, largeur 40 cm, épaisseur 0.8 mm