Sauteuse professionnelle inox pas cher de buyer prim'appety Agrandir l'image

Sauteuse Evasée Bombée à Queue sans Couvercle en Inox PRIM'APPETY De Buyer

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Cette sauteuse évasée bombée à queue Prim'Appety De Buyer en inox tous feux dont induction est l'outil indispensable dans la batterie de cuisine des professionnels des métiers de bouche.

Elle est constituée d'un bord verseur évasé, idéale pour réduire les sauces grâce à sa forme permettant une plus grande évaporation.

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Sauteuse évasée bombée à queue Prim'Appety de Buyer : la gamme de conception professionnelle

La sauteuse évasée bombée inox Prim'Appety De Buyer bénéficie de dimensions généreuses qui répondent aux normes professionnelles. Chaque sauteuse possède un bord verseur évasé, idéale pour réduire les sauces grâce à sa forme permettant une plus grande évaporation. Un indispensable pour compléter votre batterie de cuisine professionnelle !

Cette sauteuse De Buyer professionnelle est un ustensile de cuisson en acier inoxydable AISI 304 avec bord verseur et fond sandwich, qui la rend compatible avec l’induction. Le fond de cette sauteuse inox induction permet une diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de l'ustensile.

Cette poêle de qualité professionnelle est robuste et durable, elle possède une queue tube inox ergonomique et large pour une préhension facile.

Les moutures sont soudées par points multiples, la surface intérieur de la sauteuse est lisse, sa finition extérieure est satinée poli brossé, son épaisseur est identique aux 5 dimensions, elle est de 0.8 mm.

L'utilisation de la sauteuse est très simple, elle est idéale pour les cuissons de réduction, maintenir au chaud les préparations.

La sauteuse se décline en 5 dimensions et volumes différents allant de 16 cm à 28 cm de diamètre.

Modèles disponibles : 

  • Diamètre 16 cm, hauteur 6 cm
  • Diamètre 18 cm, hauteur 6.5 cm
  • Diamètre 20 cm, hauteur 7 cm 
  • Diamètre 24 cm, hauteur 8 cm
  • Diamètre 28 cm, hauteur 10 cm

La sauteuse induction De Buyer s'entretient très facilement, elle passe au lave-vaisselle, pour lui redonner son éclat, vous avez la possibilité de l'entretenir avec un polissage occasionnel à l'aide de la pâte à polir spéciale inox.

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Nadine H. publié le 15/03/2019 suite à une commande du 19/02/2019

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tres bon article je le recommande

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