Elastomoule Mini-Briochette 8 Portions De Buyer

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ELASTOMOULE, pâtisserie Gourmet de la marque de Buyer

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  • Ce modèle avec une partie rentrante dans le moule est plus particulièrement adapté pour les préparations froides (mousses, crèmes, flans, aspics,etc.) et permet de créer des décors originaux
  • Doté de l'R'SYSTEM® : perforations entre les différentes empreintes du moule afin d'assurer une meilleure convection thermique
  • 300 X 176mm - 8 alvéoles - Ø 60/31 - 4,2cl
  • Ø 3cm
  • Hauteur 2,8cm