Pied Blender Mixeur Dynamix Dynamic

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Le pied blender pour mixeur professionnel plongeant Dynamix 160 et 190 Dynamic, vous permet de broyer, concasser, mélanger, lisser ou émulsionner à la perfection en quelques minutes seulement. La préparation est aspirée par le dessous, cisaillée et broyée par le marteau puis expulsée à grande vitesse à travers les languettes de la cloche. Fabrication française. 

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Pied blender DMX Dynamic  : la gamme de conception professionnelle

L’accessoire pied blender pour mixeur, ou pied homogénéisateur mixeur, permet de pulvériser les ingrédients (fibres, arêtes), de mixer, lisser, homogénéiser vos crèmes glacées et sorbets ou encore émulsionner vos sauces et émulsions. Il est également adapté pour les préparations en textures modifiées : la pâte à crêpes, les veloutés, potages...

Avec le pied pour mixeur professionnel plongeant Dynamic Dynamix 160 et 190, vous obtenez un gain de temps jusqu'à 3 fois plus rapide par rapport à un couteau classique.

  • Pieds entièrement démontables pour une très bonne hygiène
  • Marteau-broyeur triangulaire en inox, revêtement Titanium 
  • Pied et cloche en Inox
  • Pas de lame donc aucun risque de coupure
  • Conforme aux recommandations HACCP

Caractéristiques techniques du pied blender pour mixeur plongeant :

  • Longueur totale : 160 mm
  • Vitesse : 3 000 à 13 000 tr/min
  • Volume : 1 à 4 L

Laver à l'eau claire. Ne pas laver au jet d'eau ou au lave-vaisselle.

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Bloc Moteur 160

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Pascal P. publié le 28/02/2019 suite à une commande du 14/02/2019

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Matériel de pro, excellente qualité et Made in France

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