Mandoline KOBRA V AXIS Lame Coupe Tranche Reglable De Buyer

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La mandoline Kobra de la marque De Buyer permet de trancher tous vos fruits et légumes avec une efficacité redoutable grâce son système "Clic express" : un système de réglage de la hauteur de coupe rapide sûr et efficace. Cette mandoline professionnelle permet de réaliser des tranches ultra fines et jusqu'à 5 mm d'épaisseur. 

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Mandoline Kobra De Buyer : une efficacité redoutable

La mandoline Kobra de la marque De Buyer permet de trancher tous vos fruits et légumes avec une efficacité redoutable.

Grâce à sa lame en V avec micro-dentelures et un angle de coupe spécialement étudié pur un tranchant parfait, cette mandoline de cuisine est pratique à utiliser et en toute sécurité grâce à sa hauteur de coupe réglable (molette placée en bout de poignée), sa poignée ergonomique anti-glisse, ses pieds antidérapants et son poussoir protecteur.

La lame pénètre facilement dans le produit et les micro-dentelures permettent de couper plus facilement tous les fruits et légumes en tranches très fines, tout en préservant la constitution de leur chair, la molette intégrée au bout du manche permet de régler l'épaisseur jusqu'à 5 mm.

Ce coupe-tranche se range facilement grâce à son encombrement optimisé et la possibilité de clipser le poussoir sous le manche.

Dimensions de la mandoline KOBRA V AXIS : 

  • Longueur 36.5 cm, largeur 12.2 cm, hauteur 8 cm
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Félix M. publié le 13/06/2019 suite à une commande du 20/05/2019

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Très bon mais j 'aurai souhaité pouvoir l'utiliser également pour des coupes de légume en longueur et pas seulement en rondelles.

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