Fouet Professionnel à Manche Polypropylène Fils Inox De Buyer

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Ce fouet professionnel de qualité est un fouet universel de la marque De Buyer que l'on retrouve sous le nom de Goma. Ses fils en inox sont indémanchables et son manche en polypropylène est isolant et anti-glisse. Il peut passer au lave-vaisselle et est stérilisable. 

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Ce fouet Goma De Buyer est un véritable fouet professionnel, solide et ergonomique.C'est l'ustensile de cuisine indispensable en cuisine, pâtisserie et boulanger, idéal pour toutes vos préparations : sauces, émulsions, crèmes, blancs en neige, pâtes à gâteaux... Il sera parfait pour mélanger, battre, aérer, émulsionner...

Ses fils en inox de qualité ressort permettent un fouettement énergique. Ses fils sont également indémanchables. Son manche en polypropylène est ergonomique (pour une préhension optimisée dans les deux sens), isolant et anti-glisse. Il possède un design incurvé pour éviter que le fouet ne tombe dans le récipient. Au bout du manche se trouve un trou pour un accrochage et un égouttage faciles. 

Ce fouet universel De Buyer est très hygiénique : il est étanche et stérilisable. De plus, il peut passer au lave-vaisselle.

Modèles disponibles :

  • Longueur 25 cm ; longueur fil 15 cm ; diamètre fil 1,4 mm (manche affiné)
  • Longueur 30 cm ; longueur fil 17,4 cm ; diamètre fil 1,8 mm (manche affiné)
  • Longueur 35 cm ; longueur fil 20,5 cm ; diamètre fil 1,8 mm
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Daniel H. publié le 10/09/2019 suite à une commande du 16/08/2019

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très bien

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