Tapis et Films de Cuisson 

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  • Ce tapis de préparation anti-adhérent en silicone spécial macarons possède des repères de 35 mm de diamètre ainsi que des petits ronds de 15 mm de diamètre qui permettent de bien positionner la douille au centre pour la réalisation de macarons. Ce tapis de cuisson pour macarons est un ustensile de pâtisserie de qualité professionnelle à petit prix ! 

  • Ce tapis de cuisson est une toile trempée dans du silicone alimentaire pour la rendre totalement anti-adhérente. Un tapis de cuisine anti-adhésif idéal pour la cuisson des viennoiseries, la pâtisserie, le travail du sucre, de la nougatine, meringues, tuiles biscuits, cookies.

  • Ce papier de cuisson siliconé non blanchi est un papier cuisson anti-adhésif De Buyer de qualité professionnelle. Cet ustensile de cuisson réutilisable est naturel et écologique. Boîte de 250 feuilles. Deux tailles disponibles.

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Le tapis de cuisine est l'ustensile de cuisson pâtisserie indispensable pour les pâtissiers professionnels et amateurs. Découvrez notre sélection de tapis de cuisson anti-adhésifs et films de cuisson sur Brigade.fr, le fournisseur de vos ustensiles de pâtisserie professionnels à petit prix.

Un tapis de cuisson silicone professionnel sera idéal pour faire cuire vos préparations au four : viennoiseries, petits gâteaux, meringues... Pour cuire vos macarons, optez pour le tapis de cuisson macarons avec ses repères ronds pré-dessinés.

Vous pouvez également choisir d'utiliser du papier de cuisson réutilisable écologique

Les films et toiles de cuisson que nous proposons sont des ustensiles de pâtisserie De Buyer, une marque d'ustensiles de cuisine professionnels de haute qualité.